牛奶中抗生素快速檢測試劑盒

【簡    介】

牛奶是老少皆宜的營養品，牛奶中若含有抗生素，對長(ch離玩áng)期飲用者來說(shuō)無疑是等于長(cháng)期服用可來小(xiǎo)劑量的抗生素，對抗生素有過敏體質的人在飲用了殘留頻的抗生素的乳制品後會(huì)發生過敏反應。即使是正常飲用者，體車兒内的某些條件性緻病菌易産生耐藥性，一旦患病再用同種抗生素治療很難購員奏效。同時(shí)牛奶中抗生素殘留會(huì)影響奶制品品質，如(rú)麗動果用含抗生素的奶做酸奶或乳酪等，則殘留在其中的抗生素會(huì)抑制細菌的發酵鐵了，使産量和質量降低(dī)。因此市場不(bù)允許出售抗生素殘留過量的有資牛奶，同時(shí)也造成牛奶生産者的經濟損失。

【檢測原理】

樣品經過80℃殺菌後，加到指示菌培養基中。培養一段時(shí)土鄉間後，指示菌開(kāi)始增殖。若該樣品中不(bù)含抗生素或抗生素少低的濃度低(dī)于檢測限，指示菌将繼續增殖，檢測培養基變成黃月做色。相反，如(rú)果樣品中含有高于檢測限的抑菌劑，則指示菌受抑制，檢測培養基內有保持原色。

【檢測範圍】

本産品适用于牛奶及奶粉中β-内酰胺類、磺胺類、四環素類笑房、大(dà)環内酯類和氨基苷類抗生素的檢測。

【技術指标】

檢測下限：牛奶：青黴素鈉0.005mg/kg；磺胺嘧啶0.1mg/kg；風地慶大(dà)黴素0.1mg/kg；泰樂菌素0.1mg/kg；鍊黴素0還民.25mg/kg；金(jīn)黴素0.1mg/照議kg；土黴素0.15mg/kg。

【檢測步驟】

• 取牛奶樣品2ml于離(lí)心管中，加入1滴檢測試劑A搖勻舞草，80±2℃水浴加熱5分鐘(zhōng)。涼作睡*室溫後取0.1ml加入檢測試劑B中。
• 同時(shí)取2ml無抗奶按上述方法處理後校長，加入檢測試劑B中作為(wèi)陰性對照。
• 将檢測管置于室溫下預擴散20分鐘(zhōng)後，64±1℃關有恒溫培養2.5-3小(xiǎo)時(shí)，觀察顔色農討變化。
• 當陰性對照和樣品同時(shí)變黃，表明樣品中不(bù)含抗生素，或抗生素商吃含量低(dī)于檢測限。
•  如(rú)果陰性對照變黃，樣品保持原色未變，或顔色介于黃對計色和紫色之間，表明樣品中抗生素高于檢測限。