食品中非法添加的堿性橙經過提取和固相萃取柱淨化後，與檢測試劑反應生成有路暗色化合物，通(tōng)過目視法确定是否含有堿性橙。

【檢測範圍】腐竹、腐皮、豆制品等

Ø     &n什藍bsp;   提取：取1g經剪碎的樣讀村品放入提取劑瓶中，搖動*少2分鐘(zhōng)後靜置跳村分層，然後取2mL上清液于刻度試管中，再向刻度吸管中加蒸餾水或純淨水*章外10mL刻度線，搖勻。

Ø   &nb離中sp;   &北好nbsp; 固相萃取柱的激活：先向固相萃取柱内那林加2mL激活劑，用吸耳球加壓使柱内液體流放信出，再向固相萃取柱内加5mL純淨水或蒸餾快學水，用吸耳球将固内液體擠出（勿擠幹，保持柱内填料濕潤）

Ø    &n男為bsp;    判男火斷：如(rú)果固相萃相柱内有橙色液體流出，表明樣品中含有堿性橙。如(rú)果不劇流出液顔色不(bù)明顯，進一步觀察點滴闆上液體顔色，如(rú)果點滴闆姐書上液體為(wèi)無色，表明樣品中不(bù)含堿性橙。如(rú)果液體有微橙銀事色，再向點滴闆上液體中滴加3～5滴鑒别試劑，邊搖動邊觀察，如(rú)果們兒點滴闆上橙色液體顔色加深或變為(wèi)紅色，表明樣行開品中含有堿性橙。