JC503-L31型電子(zǐ)式面團秒科拉伸儀是測定面團延伸性、負荷延伸曲線（直*妹快斷裂為(wèi)止）的儀器(qì)，負載拉伸曲線的特性可面粉的一半特性，愛風如(rú)抗拉伸阻力、延伸性和能量等。可廣泛用于文舞小(xiǎo)麥品質、面團改進劑的研究。廣泛應用于各級質檢機構、糧食企業、農鐵音業、食品加工(gōng)及科(kē)研院校(xiào)等。

性能特點
該儀器(qì)采用傳感器(qì)測量面團拉伸受物光力負載，專用數據采集模塊和軟件完成數據采集、習飛處理和自動分析，實時(shí)繪制拉伸曲線。可謝理根據需要打印分析曲線和測試結果，查看曆史數據，并可書刀對多個試驗結果比較。整機結構緊湊，自動化程度高，操作方腦海便、安全，便于維護。

遵循标準
該儀器(qì)符合GB/T14614-2006及ISO 55錯路30-1：1997等測試方法的相關要求。
已通(tōng)過國家(jiā)糧食局标短信準質量中心組織的國家(jiā)标準驗證測評。

主要技術指标
1.揉圓器(qì)轉速：（83±1）r/min煙笑；
2.成型器(qì)轉速：（15±0.5）r/min；
3.拉鈎上下移動速度：（1.45±0.05）cm跳吃/s ；
4.恒溫搓條，拉伸機構張緊可調，轉速恒定不(bù)受電壓有美負載影響；
5.醒發室門透明，可觀察醒發過程；
6.自動時(shí)間設置，醒發箱溫度實時(shí)顯示錯草。