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水質檢測儀器(qì)

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JC516-S94 食用油酸價過氧化值測定儀

2022-03-23 14:38 已有 人浏覽 F1

分類水質檢測儀器(qì)

産品食用油酸價過氧化值測定儀

型号JC516-S94

企業北京百萬電子(zǐ)科(kē)技有限公司

價格電詢

産地北京

酸價是指中和1克油脂所需的氫氧化鉀的毫克數,鐵討反映脂肪中遊離(lí)脂肪酸的含量。檢測酸價腦農可反映油脂是否酸敗及酸敗的程度。如(rú新玩)果食用了酸敗的油脂可引發中毒症狀。因此,需要加強食用油酸價的檢測...

詳情介紹

JC516-S94食用油酸價過氧化值測定儀

 

酸價是指中和1克油脂所需的氫氧化鉀的毫克數,反映脂肪中遊離(lí)脂肪習術酸的含量。檢測酸價可反映油脂是否酸敗及酸敗的程度。如(rú腦懂)果食用了酸敗的油脂可引發中毒症狀。因此,需要加強食用油酸價的檢測

 

過氧化值是衡量油脂酸敗程度的指标之一,一般來說(shuō)過氧化值越高其酸敗就秒術越厲害。檢測依據:GB/T5009.37-2003 食用植物油衛身年生标準的分析方法。

 

JC516-S94食用油酸價過氧化值測定儀用于定量檢測植物油中的酸價、過氧化植自北,本産品符合GB/T5009.37-2003 食用植物油衛生标準的分析是土方法,通(tōng)過檢測可确定植物油是否符合國家謝時(jiā)标準或是否為(wèi)劣質油、地溝油等。男金儀器(qì)預留其他(tā)項目檢測程序和端口,根據日後需求國票可方便的自主增加檢測項目。日後可升級為(wèi)如坐檢測,水産品,面制品的綜合類型儀器(qì)。

 

主要參數:
1、 檢測通(tōng)道:≥12個檢測麗空通(tōng)道,可以同時(shí)測試多個樣品,每個樣品信也由程序控制分别獨立工(gōng)作,不(bù)會(huì)互相幹擾。
2、 顯示方式:≥5英寸液晶觸摸屏顯示,人性化中文操作界面,讀數直觀木有、簡單。
3、 配備嵌入式熱敏打印機,可選擇手動打印或者自線算動打印,三分鐘(zhōng)出打印結果。
4、 光源采用進口超高亮發光二極管,高精度、穩定性強、光源可控、可以關掉科筆不(bù)使用的光源,功耗更低(dī)。
5、 采用USB2.0接口設計,方便數據的存貯和移動,并可随時(sh厭月í)與計算機直接相連,并且可用計算機控制儀器(q時司ì)。實現數據查詢、浏覽、分析、統計、打印等。
6、 智能化程度高,儀器(qì)具有自站醫檢功能:具有開(kāi)機自檢和調零功能,具有自生路動檢測重複性功能
7、 自動判斷樣品是否合格,檢測結果更加直觀。
檢測精度  0.01  
檢出範圍  0-100  時微
适用樣品  食用油 &nb議南sp;
測定時(shí)間  2S
外形尺寸  420*310*150(拿如mm) 

 

我國食用油分級管理的酸價衛生标準

品種及*

酸價mg KOH/g

品種及*

酸價mg KOH/g

成品油:菜子(zǐ)油、大(dà)豆油、玉米來廠油和浸出茶籽油


成品油:壓榨花(huā)生油和壓榨茶籽油


一級

≤0.2

一級

≤1.0

二級

≤0.3

二級

≤2.5

三級

≤1.0

成品棉籽油


四級

≤3.0

一級

≤0.2

成品油:葵花(huā)籽油、米糠油和浸出花(huā)生腦船油


二級

≤0.3

一級

≤0.2

三級

≤1.0

二級

≤0.3

麻油

≤4.0

三級

≤1.0

色拉油

≤0.3

四級

≤3.0

食用煎炸油

≤5.0

食用豬油

≤1.5

人造奶油

≤1.0

 

各食用油中過氧化值限量标準及依據

樣品種類

限量标準 g/100g

限量标準依據

植物原油

≤0.25

GB2716-2005

食用植物油